Les patates sont là!

 Cet article avait été rédigé le 17 janvier mais malheureusement il ne vous est lisible qu'aujourd'hui!

Amis du potager au naturel de Lafitte, Bonjour !

En ce mois de janvier, l'actualité au potager est calme.
Nous attendons des jours meilleurs pour pouvoir recommencer à travailler notre terre.
Là, tout est détrempé. Il ne faut pas y toucher.
Nous vous avions montré notre potager au mois de novembre.
Il ressemblait à ce qu'il aurait du être en mars d'une année normale.
Souvenez-vous, cet automne, ces journées chaudes et lumineuses. 
Nous avons bien fait d'engranger toutes ces bonnes sensations. Par ces temps gris et froids, nous reste le réconfort du souvenir...
Vous aviez vu les plantules déjà bien poussées. L'ail et l'oignon s'étiraient à vingt centimètres de hauteur. Le pois montait hardiment à l'assaut du filet. La fève s'épanouissait, drue et vigoureuse.
Nous évoquions bien la possibilité d'un hiver rigoureux, et les méfaits éventuels sur nos cultures trop tôt démarrées.
Il n'a pas fait de grosses gelées pour le moment.
Mais, tout de même, les quelques matinées autour des zéro degrés, ont suffi à annihiler la superbe des impertinents inconscients.
Quelques têtes de fèves ont ployé. Les dernières pousses n'ont pas supporté le petit vent de noroît. Elles ont lamentablement baissé le front, pliant la tige au point de casser le circuit de sève vital. 
La plante n'a pas gelé. Mais la tête pliée ne se redressera pas. Pour le coup, l’inflorescence ne se développera pas sur cette tige abîmée.
Et la récolte sera amoindrie d'autant ! 
Nous le savions, nous le disions, mais bon, nous avions quand même tenté le coup.
Que voulez-vous, la sagesse du bon jardinier qui sait attendre son heure nous a manqué.
Si l'hiver avait été plus clément, nous aurions transformé avec succès notre essai.
C'est bien connu, avec des si...
Bah, qu'importe, qui ne tente rien n'a rien ! Tout n'est pas perdu. Salement compromis seulement.
A la jardinerie, nous avons cette semaine reçu les bulbes et plants pour le printemps.
Vous allez pouvoir venir vous approvisionner en pommes-de terre, ail, oignon, échalotes.
Le pois et la fève sont à prévoir aussi.
Dès que votre terrain aura ressuyé, vous pourrez bêcher, amender,  planter et semer.
Pensez aussi à préparer un châssis pour vos semis délicats et sensibles au froid.
Vous pouvez très bien semer vos graines de tomates et piments dès à présent. A condition de le faire dans un endroit suffisamment chaud.
Les températures minimales ne doivent pas descendre en dessous des quinze degrés pour que vos graines lèvent.
Pourquoi ne pas poser vos caisses de semis sur le rebord intérieur d'une fenêtre ensoleillée ?
Ou encore, comme le fait notre collègue Anthony, sur un aquarium en eau tiède ?
Le tout est que le terreau dans lequel vous aurez semé vos graines soit maintenu suffisamment chaud et humide.
Votre potager est en dormance.
Respectez ce temps de repos. Et profitez-en pour bien calculer les rotations de vos futures planches de culture.
A la jardinerie, puisque les plantations de début de printemps sont déjà en place, nous avons juste complété par quelques pieds de Vitelotte. Rien n'est encore sorti.
Sur le terrain disponible, nous tenterons les nouvelles variétés de pommes-de-terre reçues cette semaine : Linzer Delikatess, Dolreine, et Prim Lady.
Vous le savez, à la Jardinerie lafitte, si nous sommes toujours là après un quart de siècle à vos côtés, c'est bien que nous avons su prendre les opportunités des nouveautés !
Suivez-nous et soyez vous aussi précurseurs dans votre potager.
A bientôt et portez-vous bien !